À Propos de Nous
EsCUPade EN QUELQUES MOTS
L’Indonésie est le plus grand archipel du monde. Avec plus de 16 000 îles situées sur la ligne de l’équateur, l’Indonésie a une vaste diversité naturelle et un climat idéal pour la plantation de café.
Parmi les milliers d’îles en Indonésie, il y en a cinq principales ; Kalimantan, Sumatra, Java, Sulawesi et Papua. Ces quatre dernières îles produisent le meilleur café arabica. Avec leur propre diversité et condition géographique chaque île offre ses propres caractéristiques dans leur grain de café.
EsCUPade vous propose les meilleurs cafés d’Indonésie. De provenance des montagnes volcaniques isolées qui garantissent la fertilité du sol pour produire les meilleurs cafés. Analysés et approuvés par une caféologue indépendante, nos cafés sont classés comme des cafés d’exception.
Nos Thés Fins Bio
Notre sélection du thé vert
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Thé vert nature ( Sencha, Chine )
- 100% thé vert nature. Thé vert léger avec de grandes feuilles et une tasse jaune dorée.
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Thé vert gingembre – orange*
- Thé vert de Chine Sencha*, gingembre* (11%), écorces d’orange* (6%), arôme naturel, souci*.
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Thé vert pamplemousse – lavande*
- Thé vert de Chine Sencha*, écorces de citron*, arôme naturel, mandarine*, lavande*.
Notre sélection du thé noir
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Thé noir arôme jasmin*
- Thé noir Assam*, -Inde du Sud*, arôme naturel, fleurs de souci*.
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Thé noir arôme goyave pamplemousse*
- Thé noir Assam*, -Inde du Sud*, arôme naturel, fleurs de souci*, pétales de rose*, mauve*.
Notre sélection du rooibos
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Rooibos passion vanille
- Rooibos naturel*, arôme naturel, écorces de citron*, souci*, fleurs de bleuet*.
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Rooibos citron citronelle
- Rooibos naturel*, citronnelle*, écorces d’orange*, arôme naturel, écorces de citron*, fleurs de souci*
Notre sélection du tisane
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Tisane Ayurvédique
- bâtons de cannelle*, mélisse*, feuilles de mûre*, racine de réglisse*, écorces de citron*, camomille*, fleurs de houblon*, cardamome*
*Issu de l‘agriculture biologique
La Torréfaction
Pour garantir la qualité et la fraîcheur du café, nous travaillons avec des artisans torréfacteurs à Marseille. La maîtrise du processus est garantie par le soin qu’apporte notre torréfacteur concernant toutes les étapes nécessaires dans la préparation du meilleur café.
